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各農園から毎年直接仕入れ、自家焙煎したスペシャルティコーヒーを販売しています

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スペシャルティコーヒー

【全 14 件】 並び替え : [ 新着 ] [ 価格 ] [ 商品名 ] [ 製造元 ]
  • サンホセ農園(中煎り) カツーラ種 ウォッシュド

    サンホセ農園(中煎り) カツーラ種 ウォッシュド

    2,150円(税込)

     風味特徴
    ラフランスのエレガントな香りと風味特徴とキメの細かい質感が満足感をもたらしてくれる。 カルガモンのようなスパイスの特徴もほんのり感じ、幾度かに分かれて甘さの波が口の中で広がる。 例年に比べボリューム感も増し、バランスもとても良く仕上がっている。

    2,500 /250g
    4,500 /500g
    8,000 /1kg

     

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  • ブエナビスタ農園(中煎り) カツーラ種 ウォッシュド

    ブエナビスタ農園(中煎り) カツーラ種 ウォッシュド

    2,800円(税込)

     風味特徴
    赤りんご、ピーナッツバター、あずきのような甘さと風味特徴があり、少し冷めてきてからの味の伝わり方が素晴らしく、質感が大変きめ細かく、スムースでクリーミー。
    冷めてもスルスルと飲みやすく、比較的長く甘い余韻が続く。

    2,800 /250g
    5,100 /500g
    9,200 /1kg
     

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  • アイレフレスコ エル ポルベニール農園特級畑(中煎り) パカマラ種

    アイレフレスコ エル ポルベニール農園特級畑(中煎り) パカマラ種

    3,200円(税込)

     風味特徴
    同農園の中でも、最も標高が高く、風も強い位置にある特級畑から収穫されたパカマラ種は通常収穫分に比べ風味特性がより明確に表れます。
    ブラックベリーや桑の実を思わせる風味と、舌の手前から奥に広がる爽やかさが心地よく余韻はチョコレートのように甘く終わる。

    3,200 /250g
    5,900 /500g
    10,800 /1kg

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  • ★季節限定★ 秋ブレンド

    ★季節限定★ 秋ブレンド

    2,300円(税込)

    250g:2300円
    500g:4100円
    1kg  :7200円


     風味特徴
    季節ごとにオリジナルブレンド始めました。
    季節の変わり目でその時その時にブレンドを楽しんでください。

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  • エルポルベニール農園(中煎り) ハバ種 パルプトナチュラル

    エルポルベニール農園(中煎り) ハバ種 パルプトナチュラル

    3,200円(税込)

     風味特徴
    新豆になりました!!!!!!
    すする度にキラキラとしたネーブルオレンジのような爽やかさが広がり、フローラルでフレッシュなラズベリーや
    小ぶりなブルーベリー種が持つ甘さと酸の特徴が波打つように長く留まり心地よい。
    ※今回は同農園で最も標高の高いエリアのハバを仕入れました。

    3,200 /250g
    5,900 /500g
    10,800/1kg

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  • ラエスペランサ農園(深煎り) ブルボン種 ナチュラル

    ラエスペランサ農園(深煎り) ブルボン種 ナチュラル

    2,300円(税込)

     風味特徴
    ラベンディシオン農園でお馴染みのルイスさんの別農園。アメリカンチェリーや赤林檎、シナモンやキーウィフルーツ、炊いた小豆などの特徴があり、風味が全方位に広がるミディアムボディのコーヒー。 ボルドーワインを思わせる印象も感じ取れた。

    2,300 /250g
    4,100 /500g
    7,200 /1kg

     

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  • エルポルベニール農園 ナチュラル処理

    エルポルベニール農園 ナチュラル処理

    2,500円(税込)

    250g: 2500円
    500g: 4500円
    1kg  : 8000円



     風味特徴
    ラズベリージャムのような風味と甘さが、まず口いっぱいに広がり、ジューシーで輝くような爽やかさがありながら、質感はシルキーでなめらか。冷めると青りんごやキウイフルーツのような印象がではじめ、余韻は甘く、長く、心地よい。

    今年のジャパンバリスタチャンピオンシップの予選で使用したコーヒー豆です!!!!!
    今年は残念ながら通過しませんでしたが、このセルジオさんのコーヒーはミルトンにとってとても長い付き合いのあるコーヒー農家です。風味は特徴的で、コーヒー。という感覚で飲むと驚かれますが、ナチュラル処理をされているのでフルーティーでとっても良いコーヒーです。ぜひ飲んでいただきたいコーヒーです。


     

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  • ラエスペランサ農園(中煎り) カツーラ種 ウォッシュド

    ラエスペランサ農園(中煎り) カツーラ種 ウォッシュド

    2,500円(税込)

     風味特徴
    カヌレを思わせる濃厚なシュガリーな甘さとクリーミーな質感が特徴的。 すももや木苺の一本筋の通った爽やかさも持ち合わせ、余韻に甘さを伴う酸味となって 綺麗に消えていく。複雑で飲む度に表情を変えてくれる楽しいコーヒー。

    2,500 /250g
    4,500 /500g
    8,000 /1kg

     

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  • エルタンボール農園(深煎り) ブルボン種 ウォッシュド

    エルタンボール農園(深煎り) ブルボン種 ウォッシュド

    1,800円(税込)

     風味特徴
    深煎りが苦手でも楽しめる深煎りコーヒー。質感はとろっとまろやかで、みかんのような穏やかな爽やかさが口の奥で広がる。シナモンアップル、マシュマロのような甘さが波打つように感じる心地よさがある。

    1,800 /250g
    3,100 /500g
    5,200 /1kg

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  • サンパブロ農園(中煎り) ブルボン種 ウォッシュド

    サンパブロ農園(中煎り) ブルボン種 ウォッシュド

    1,800円(税込)

     風味特徴
    質感はつるっとシルキーできめ細かく、カシューナッツやクルミを思わせるオイル感と香り、赤林檎や苺ショートケーキを思わせる甘さが特徴的。この農園は新種苗の試験場で多様な品種がブレンドされている。

    1,800 /250g
    3,100 /500g
    5,200 /1kg

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  • ヒラソル ミルトンオリジナルブレンド(深煎り)

    ヒラソル ミルトンオリジナルブレンド(深煎り)

    1,700円(税込)

     風味特徴
    口に含んだ瞬間、チョコレートやバニラ、ココアのようなまろやかさとボリュームを感じる。キメ細かい質感と共に、マスクメロンの甘さも広がり、キラキラした優しい酸とみかんのような瑞々しさもあり、最後まで長い余韻を楽しめる。

    1,700 /250g
    2,900 /500g
    4,800 /1kg

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  • ラベンディシオン農園(中煎り) パカマラ種 ウォッシュド

    ラベンディシオン農園(中煎り) パカマラ種 ウォッシュド

    1,600円(税込)

     風味特徴
    ピスタチオやピーナッツ、アーモンドプードルタルトやチーズケーキにも似た風味特徴があり、温かいうちは柏の葉の爽やかさや、ゴールデンキウイやスターフルーツを思わせる甘さと爽やかさがあるが、冷めるとクリーミーで洋ナシのような印象に変わる。

    1,600 /250g
    2,700 /500g
    4,400 /1kg

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  • エルミラドール農園(中煎り) ブルボン種 ウォッシュド

    エルミラドール農園(中煎り) ブルボン種 ウォッシュド

    1,600円(税込)

     風味特徴
    スウィーティやピンクグレープフルーツ、キウイフルーツの甘く爽やかな特徴があり、質感はジューシーで滑らかでボディは軽め。
    全体的に明るい印象があり、余韻に広がるキャラメルのような甘さがまとめ役となっている。

    1,600 /250g
    2,700 /500g
    4,400 /1kg

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  • ハウスブレンド(中煎り)

    ハウスブレンド(中煎り)

    1,560円(税込)

     風味特徴
    気軽に毎日飲んでもらえる飲みやすさと価格でご提供。旬のコーヒーが入れ替わる度にハウスブレンドの豆も入れ替わります。その時、その時の風味の変化をお楽しみください。

    1,560 /250g
    2,620 /500g
    4,240 /1kg

    詳細はこちら

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