【2021/01/18】 宇部市の卸先さん”CAFE126”

今日も雨だったり雪だったり不安定な天気の中、ご来店くださりありがとうございました!
福袋の受け取りもほぼほぼ渡し終え、既に飲んだ方から感想をいただき始めましたよ~(・o・)

ところで先日、宇部市の卸先さんであるCAFE126さんへ年始のご挨拶にお邪魔しました!
126さんは今年で創業8年‼になるそうですが、当初からミルトンのコーヒーも使ってくださっています!!

ANAクラウンプラザホテルの真向かいにあるコーヒー屋さんなのでご存知の方も多いかもしれませんね♪

コーヒーは色んなロースターからその時々で仕入れられているようなので色んな味が楽しめますよ!
深夜25時まで営業されていてアルコールも楽しめます。お酒の後のコーヒーも人気です。


カフェラテを頂きました。
ロゴマークにもなっているラテアートもして下さるので、これを楽しみに通われる方も多いようです。


CAFE126

場所:宇部市中央町1丁目1-6

ANAクラウンプラザホテル宇部向かい 

駐車場:なし

席数:17席

TEL:0836-39-8979

営業時間 11:30 ~ 25:00

定休日  不定休  (ホームページ、instagram、店頭のブラックボードでご確認下さい)

1月 18, 2021

【2021/01/13】 Amazonでミルトンのコーヒーが購入できるようになりました。

実は昨年から準備を進めていた大手通販サイトAmazonへの出店
ようやく準備が整い、販売が開始されましたー(^O^)/

今までは自社サイトでの販売だけでしたが、購入の幅を広げ、もっといろんな方にも知って頂きたいという思いからAmazonでも購入できるようになりました!


いつも利用しているアマゾンにミルトンの商品が出ているので不思議な感じです(*_*)

基本的にはミルトンで販売しているのと同じ商品が販売されていますが、
Amazon限定で、ドリップパックのお試しアソートセット水出しアイスコーヒーのお試し少量パックがありますよ♪

既にミルトンの通販サイトから購入いただいている方はもちろん引き続き使いやすい方でお買い物していただければと思います。
機会があれば是非見てみてくださいね~!

あ、もし購入する機会があれば、是非とも!!!
「レビュー」を書いてほしいです(*‘ω‘ *)!!!

1月 13, 2021

【2021/01/09】 1月のおすすめコーヒー豆は!??

土曜日の仕事終わりに書いていますが、今日も本っっっ当~に冷えましたね。

一昨日からの大寒波で、ミルトンのある周南市は見たこともない真っ白な世界
になっております(*_*;
そして花畠店の方は、水道管凍結の為、ドリンクメニューがここ2日提供できない状態になっております・・・
(久米店の方はドリンク提供できます!)

こんなに寒い中でもご来店下さった方、ありがとうございます!!!
ドリンク飲めなくて久米店の方に行ってくださった方もありがとうございます!
そしてドリンクをお出し出来なかった方、ごめんなさい(>_<)!!


早く気温が上がって、温かいコーヒーをお出ししたいものです。。。


さてさて1月のおススメのコーヒーのご紹介です。

「年始ブレンド」 \2000/250g

年始ブレンドはフルーティーとは違う別の華やかさを持つコーヒー達のブレンドで、甘さと酸が交互に現れ、どこか蜂蜜感やオレンジピールのような明るさを感じられます。
 柔らかな華やかさのある香りよいブレンドコーヒーです。
 年始のご挨拶などのギフトにもおすすめですよ(*‘ω‘ *)


1月31日までの限定販売ですので是非~♪

1月 09, 2021

【2021/01/05】 2021年初売り無事終了(゜-゜)

新年明けましておめでとうございます。

ミルトンも昨日から営業開始しました!
初日から福袋の受け取りや、年末年始で豆が切れた方がバタバタと買いに来て下さり、今年も無事に始まって良かったなーと幸先の良いスタートに嬉しい気持ちになりました(*^^*)

従来通りとはいきませんが、ミルトンでもまた新しい形で皆さんに喜んで頂けることをどんどんやっていきたいです。

この写真は、ラベンディシオン農園のルイスさんの経営するミル(コーヒー生豆の乾燥場)です。
広大な土地に高品質のコーヒーが、丁寧に適切に処理されていきます。
私たちはカッピング(豆の選定)時にこの建物の二階から毎回この景色を見るのですが
信じられないくらい空が低く鮮やかな青色です。

さてさて、オーナーは現地とオンラインでのコミュニケーションを取り続けていますが、中米ではここ数年、災害や人災に見舞われたところに昨年からのパンデミック。こちらのほうが気が持たない状況にも関わらず、マメに連絡を下さるそうです。
個人的にも無力ながら何かできることはないかと考える日々です。

まずは今、目の前のお客様に大満足いただくことからですが私達自身も相変わらず楽しみながら今年も仕事できればと思っています。


それでは今年もミルトンコーヒーロースタリーをどうぞよろしくお願いします\(^o^)/

1月 05, 2021

【2020/12/30】 2020年の営業が終わりました。。。

今日で今年の営業が終わりました!

12月は色々盛りだくさんの月なので、沢山のお客様にご来店、通販の方もご注文いただきました。
今年は特別な年でしたが、こうして変わらずご利用くださる方、こんな時だからこそと今年から利用し始められた新たなお客様。本当にありがとうございます!!!



コロナ禍で私たちも正直不安な時もありましたが、
家で飲むコーヒーだけは欠かせない!
家にいる時間が増えたから美味しいコーヒーをささやかな楽しみにしたい!と、予想に反する反応があり驚きと喜びでいっぱいです(゜-゜)

ミルトンのコーヒーがこんなに心の豊かさの一助になっていると思うと、これからも美味しいものを妥協なく届けたいとますます思わせてくれました。
 
来年はどんな年になるんでしょう。。。
年明けの恒例の産地買付は残念ながら行けそうにないですが、信頼ある農家さんがミルトンの為に最高のコーヒーを届けてくれることと思います。

ではでは、今年一年本当にありがとうございました。
オーナーとスタッフみんな、年末年始それぞれ家族でゆっくり過ごしたいと思います。
皆様、良いお年をお迎えくださいませ。

◆年末年始休業 12/31-1/3
◆初売り 1/4 10:00
※通販注文受付は24h年中無休ですが、
 発送は休み明けの1/4からとなります。
12月 30, 2020

【2020/12/26】 買い忘れはありませんか??年内発送の受付は30日15時まで!営業は18時まで!!

皆さんクリスマスはどう過ごされましたか!?
私たちも毎年恒例、ロワゾブルーさんのクリスマスケーキ(ミルトンのコーヒー入り(・o・)!!)とコーヒーを営業終了後にみんなで頂きました☆ミ

さて年末年始用に駆け込みでコーヒーを買いに来られる方が
増えてきました!
ミルトンの初売りは4日からなのでそれまでのコーヒーを切らさないよう、ご確認下さいね(^・^)


そしてそして!!!!!!!!

お得なプリペイドチャージも残りあと4日
なりました!
(店頭に来られる方のみとなります。。。通販の方は通販独自ポイントを活用されてくださいね)

一万円につき1000円もプレゼントしちゃうという年に一度
超オトクな12月!!!!

まだの方も、一年分足りるか不安な方も、期限はございませんので
チャージされることをおススメします~♪

同時に年末ブレンドも残り4日です!

香りもよくエレガントさも感じるこのブレンドは、年末年始のおめでたい時期にピッタリですよ(^O^)/
おせちの後にみんなでほっと一息、このブレンドを片手に楽しんで欲しいです♪♪♪

年末ブレンドのご購入は通販サイトから

《年末年始の営業について》
■花畠店・久米店共通 12月30日まで・・・通常営業(10:00-18:00)
■通販 12月30日15時までのご注文⇒年内(30日)の発送
      15時以降のご注文⇒1月4日以降の発送   
   
■全店舗・通販 12月31日~1月3日 休業
■全店舗・通販 1月4日 初売り(営業開始)
12月 26, 2020

【2020/12/21】 ミルトンにもクリスマスプレゼントが届きました☆☆☆

今年も残り10日になりましたね!
毎年この時期になると、海外からクリスマスカード
お店に届くんです☆

贈り主は、オーナーのオーストラリア留学時代の親友パトリック
彼は香港人で、今は香港在住なのでそこからエアメールで送ってくれます。

彼もコーヒーに関わる仕事をしていて、一度ミルトンにも遊びに来てお店に立ったこともあるんですよ(゜o゜)

今年はカードと一緒にこんなパーティーグッズが入っていました!
これで営業してってことなのかなぁと話しながらとりあえず付けてみましたが
これとマスクとじゃあ完全に怪しいので写真だけ撮って、あとはクリスマス本番のケーキを食べるときに付けることにします。。。

オーナーとパトリックはオーストラリア7年(!)
も寮やシェアハウスで一緒に暮らしてた
らしく、
今でも密に連絡を取り合っているそうです。

これは2015年の来日時。さくらの綺麗な時期なので岩国の錦帯橋へ行ったり獺祭を飲んだり日本式BBQをしたりミルトンの卸先のお店を回ったり…楽しんでくれたかなぁ(*‘ω‘ *)

実はミルトンでも3年前、社員旅行で香港に行ったんですが全てパトリックがアテンドしてくれ、とにかく温厚で紳士。空港に着いてから毎食のことや観光に至るまでの全てを、仕事の合間を縫ってしてくれました。。。
言葉はあまり通じなくても、人となりが伝わるのは農園主さんもパトリックも、みんな一緒ですね。

ただ、広東語(母国語)を喋るときだけは人が変わったように早口で流暢(当たり前ですが笑)で面白かったのが印象的でした!!


そうこうしているとお客様が来られたので巻き添えにしてみました(笑)


二人を見ているとオーナーの当時のそういった環境も今のミルトンのルーツのひとつなんだと感じます。
いつかパトリックと一緒に仕事をしたいと言っているので、私たちもそんな未来が楽しみです。
今はこういう状況ですが、早く再開してまたパトリックをはじめ海外の多くの方に日本に、ミルトンに来てほしいですね(^O^)/

12月 21, 2020

【2020/12/15】 速報です!!2021福袋、全て完売しました(>_<)

たった今、一万円福袋・五千円福袋共に完売いたしました!!!

ご予約下さった方、ありがとうございます!
そして、購入いただけなかった方...本当にごめんなさい。。。(>_<)

おかげさまで一万円は過去最短の10日で、五千円も15日で売り切れとなりました。
昨日お知らせを流した途端に、ババっと!あっという間に予約が入り、無くなってしまいました!
今年の福袋は限定豆も多く、ちょっと大盤振る舞いし過ぎちゃった気もしますが、せっかくなので存分に楽しんでくださいね(^O^)/

では取り急ぎお知らせでした!

 

12月 15, 2020

【2020/12/14】 一万円福袋完売!五千円福袋も残りわずかです(・o・)

11月末から先行で通販販売開始した2021年福袋ですが、昨日、、、
一万円の福袋が完売いたしました!
年々予約が限定数に達するのが早まり、今年はこれまでで最短で売り切れてしまいました(*_*; DMや動画でのご案内後すぐだったので、予約できなかった方…ごめんなさい

ですが!!!
五千円福袋の方はまだ若干数余裕がございます♪
こちらも100g×5種類と保冷ショルダーバッグ付き!
(意外と五千円福袋のバッグ目当てで買われる方もいらっしゃいます(笑))
こちらの福袋には毎年好評の「ケニア」が入りますよ~(・o・)

    既にご予約いただいた方、もう少しだけ楽しみにお待ちくださいね!
    引き渡しは1/4~1/31です!
    発送によるお渡しのお客様は
    1/4より順次発送ですので1/5-1/8を目安にお届け
    できるかと思います(^.^)

    ご予約は...

    通販でのご購入は通販サイトから

    ◆電話でのご予約はコチラの番号から⇒0120-56-3610

    ◆店頭でのご予約(※前払い)はご来店お待ちしております(^O^)/

      花畠本店:〒745-0006 山口県周南市花畠町1-1
      久 米 店 :〒745-0801 山口県周南市久米2915ー4

    12月 14, 2020

    【2020/12/09】 今月は限定ブレンド盛りだくさん☆クリスマスブレンドも人気です

    朝起きてスマホを見ると気温2度。。。今朝は本当に寒かったのですぐにお湯を沸かしコーヒーを淹れました(+o+)
    山口県でこんな寒いなら、通販でいらっしゃる東日本の方はもっと寒いんでしょうか…‼?
    昨日も石垣島の卸先様と電話で話したのですが、さすがの沖縄諸島も寒くなってきてホットコーヒーの需要が高まったようです。



    DMやSNSで見られた方も多いと思いますが
    ミルトンの12月は限定ブレンドが続々新発売されます!!!
    季節ブレンドを始めた数年前から、ブレンドの魅力にはまった方も多く、ご案内すると即買いの方が店頭でもとにかく多い!今回はオーナーと凜ちゃんがメインでブレンド作りに取り掛かりましたが、なるほど!と頷けるバランスの良さです(^・^)なのにどれもきちんと個性がありやっぱり美味しい!!

    さて、そのブレンド達の一つが「クリスマスブレンド☆」



    今回は「苺のショートケーキ」にスポットを当ててピンポイントで作ったブレンドです☆
    甘い生クリームとしっとりスポンジ、酸味のある苺にマッチするよう味づくりをしているので香り良く軽い口当たりのコーヒーで、甘ったるい後口もさっぱりさせてくれます。
    ケーキを食べる機会の多いこの時期に、このコーヒーがあるだけでグンと盛り上がりますね♪

      こちらは12月25日🎄までの限定販売となります。 
    パーティーの手土産にもぜひ(^O^)/
    12月 09, 2020

    【2020/12/3】 年末年始の営業および発送についてのお知らせです!!

    ミルトンでは12月が一年でいちばん賑わう月です☆
    スタッフも10月辺りからみんなソワソワし始めすのですが(笑)
    私自身もあっという間の12月入りでした(゜o゜)
    今日も色んな方がお越しくださり、いつも皆様本当にありがとうございます!



    そして年末年始の営業についてのお知らせです☆
    12月・・・通常通りの営業
         (通販年内発送は30日15時〆切
    12/31~1/3・・・休業
    1/4・・・初売り(通販発送業務開始)


    最近またコロナ感染が広がり、色々心配も多いですがミルトンでも店舗の安全策・スタッフも感染予防に努めております(*_*;
    皆様もくれぐれもお気を付けになり、安全に楽しい年末年始をお迎えください。。。
    12月 03, 2020

    【2020/11/28】 毎年完売必至のミルトン新豆福袋!予約開始しま―す(^O^)

    今年もやってきました!!!
    2021年福袋予約を開始しました(^O^)/
    ※引き渡しは1/4~です。

    毎年完売必至のミルトンの福袋。
    年々、お客様からの問い合わせが早まってきているのを感じます。。。

    ⇓⇓⇓コチラが今年の福袋です(^○^)⇓⇓⇓

    五千円福袋⇒100g*5種 ※100個限定
    通常販売250g単位なので、お一人で飲まれる方でも
    一度に色んな味が楽しめるチャンスですよ('ω')♪

    ちなみに五千円福袋はコチラの保冷バッグが付いてます!
    500mlペットボトル10本入るサイズ。
    4色ありどの色が当たるかはお楽しみです♪

    一万円福袋⇒100g/14種 ※100個限定
    こちらは何と14種類も楽しめるというかなりお得なセットです!!
    今回はこの福袋の為だけに仕入れた超限定豆も多数入ってますので
    お楽しみにっっっ(・o・)

    一万円福袋の方に付いてくる保冷バッグはコレ!500mlペットボトル12本入るサイズ
    ですが3辺開きで使い勝手バツグンです。
    こちらも4色あり色はお楽しみです♪

    通販の方は通常通り1万円以上送料無料なので五千円福袋と他商品で1万円超の場合も適用とはなりますが、同時発送となるので全て1/4以降の発送となります。
    また、一万円福袋ご購入の方は送料無料です。


    また、鮮度が気になるかと思いますがミルトンでは受け取り後、袋のまま冷凍庫での保存をおススメします☆
    開封したものだけ常温保管いただくことで風味・香りはかなり保たれます!!

    ご予約期間は12月中ですが各100個に達した時点で完売となりますので
    ご了承くださいませ。
    ではではご注文お待ちしてまーーーす(^O^)/

    11月 28, 2020