{"title":"酸味ひかえめのコーヒー","description":"\u003cp\u003e酸っぱさが苦手な方へ。ミルトンの豆のなかで、酸味がおだやかなものだけを集めました。深煎りを中心に、中煎りでも穏やかに仕上がるものを、実際に飲んで選んでいます。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e同じ豆でも、淹れ方で変わります\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酸味の感じ方には個人差があります。そして同じ豆でも、抽出のしかたで印象が変わります。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eペーパードリップ\u003c\/strong\u003eは、ご家庭では酸味が出やすい傾向があります。短時間でさっと落とすと酸が強調されるためです。甘さは最後のほうに出てきますので、落としきるまで待ってみてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eコーヒープレス\u003c\/strong\u003eは、酸味がおだやかに出やすい淹れ方です。酸っぱさが苦手な方は、一度試してみる価値があります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eなお、当店でいちばん酸味がはっきりしているのは「エルカンバラチェ マラカツーラ ハニー」です。酸のあるコーヒーがお好きな方は、\u003ca href=\"\/collections\/high-acidity\"\u003e酸味しっかりのコーヒー\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dark-roast-drip-pack","title":"ヒラソル 深煎りブレンド 10杯分","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e深煎りのブレンドです。ハウスブレンドと同様その時々でブレンドが変わっていきます。ビターの中にコーヒーらしさと飲みやすさを重視したブレンドです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #fc5306;\"\u003e◎焙煎してすぐに自社で製造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #fc5306;\"\u003e製造の際、1パックずつ窒素を充填するため12カ月間美味しい状態が続きます\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #fc5306;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e10パック入り　2400円\u003cbr\u003e30パック入り　6600円　※600円オトク\u003c\/p\u003e","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"10個入り","offer_id":39802062143625,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30個入り","offer_id":39802062176393,"sku":"","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100個入り","offer_id":41834379116681,"sku":"","price":20800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/24.png?v=1710828878"},{"product_id":"dark-roast-blend","title":"ヒラソル 深煎りブレンド 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eミルトンの定番、深煎りブレンドです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eどっしりとしたビター感がありながら、焼けすぎずに飲みやすい。ブラックでも、ミルクを合わせても成立することを考えて組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eその時々で、中身が変わります\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eミルトンは毎年中南米の農園を訪ね、生産者から直接豆を買い付けています。年間を通して同じ豆を確保し続けるのではなく、\u003cstrong\u003eそのとき手元にあるいちばん良い豆で組む\u003c\/strong\u003e——それがミルトンのブレンドの作り方です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eですから、届くたびに少しずつ表情が変わります。同じ味を再現するためのブレンドではなく、\u003cstrong\u003eその季節にいちばん美味しい深煎りを届けるためのブレンド\u003c\/strong\u003eだとお考えください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深煎りは産地の個性よりも焙煎の輪郭が前に出るため、構成が変わってもご家庭での味の差は大きくありません。いつもの一杯として安心してお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品について\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量：200g（約20杯分）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e焙煎度：深煎り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e挽き方：6種類からお選びいただけます\u003cbr\u003e豆のまま／粗挽き（ネルドリップ）／中粗挽き（ペーパードリップ）／中挽き（コーヒーメーカー）／中細挽き（コーヒープレス）／極細挽き（エスプレッソ）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e淹れ方と保存\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eハンドドリップ、フレンチプレス、コーヒーメーカー、エスプレッソ——どの淹れ方でもお楽しみいただけます。カフェオレやアイスにしても負けません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお届けする袋はアルミ蒸着・バルブ付きで、\u003cstrong\u003eそのまま冷凍保存\u003c\/strong\u003eしていただけます。移し替えず、袋のまま保管するのがいちばん風味を保てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/beansbag\"\u003eコーヒー豆の袋について詳しく見る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"豆のまま","offer_id":39802077216905,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粗挽き（ネルドリップ）","offer_id":39802077249673,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中粗挽き（ペーパードリップ）","offer_id":39802077282441,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中挽き（コーヒーメーカー）","offer_id":39802077315209,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中細挽き（コーヒープレス）","offer_id":39802077347977,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"極細挽き（エスプレッソ）","offer_id":39802077380745,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/96.png?v=1749205239"},{"product_id":"lospirineos-nicatiopia-washed","title":"ロスピリネオス ニカトピア ウォッシュド 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシルキーで滑らかな口当たりが熱い時から感じられ、焦がしカラメルのような香りや味わいとカシューナッツを思わせる油分感が心地よい。\u003cbr\u003e冷めていくうちにハーバルな香草やハーブ特有のすっきりした清涼感も感じさせてくれる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生産者：エウドロ ギジェン　Eudoro Guillen\u003cbr\u003e生産国：ニカラグア　Nicaragua\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e平均標高：1350メートル\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e処理：ニカトピア Nicatiopia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e品種：ウォッシュド　Washed \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eロット名：サンフランシスコ　San Francisco etc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e殺虫剤・除草剤：不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"豆のまま","offer_id":41287334101129,"sku":null,"price":3380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粗挽き（ペーパードリップ、ネルドリップ）","offer_id":41287334133897,"sku":null,"price":3380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中粗挽き（コーヒープレス）","offer_id":41287334166665,"sku":null,"price":3380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中挽き（コーヒーメーカー）","offer_id":41287334199433,"sku":null,"price":3380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"極細挽き（エスプレッソ）","offer_id":41287334264969,"sku":null,"price":3380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/LosPirineosNicatiopia.jpg?v=1788268538"},{"product_id":"ラエスパニョーラ-ブルボン-ウォッシュド-深煎り","title":"ラエスパニョーラ ブルボン ウォッシュド 深煎り 200g","description":"\u003cp\u003eシナモンのような特徴ある香りに、アーモンドやピスタチオのような、ナッツ感が合わさった甘さや味わいが最後まで長く続く。深煎りらしさを最後まで変わらず楽しめる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者：フェルナンド リマ Fernando Lima\u003cbr\u003e生産国：エルサルバドル El Salvador\u003cbr\u003e標高：900メートル\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e処理：ウォッシュド Washed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e品種：ブルボン Bourbon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e殺虫剤・除草剤：不使用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/shop-blog\/fernando-lima-visit-2026\"\u003e▶ 出会いから21年。リマさんとの付き合いを、オーナーが書きました\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"豆のまま","offer_id":41609356902537,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粗挽き（ネルドリップ）","offer_id":41609356935305,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中粗挽き（ペーパードリップ）","offer_id":41609356968073,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中挽き（コーヒーメーカー）","offer_id":41609357000841,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中細挽き（コーヒープレス）","offer_id":41609357033609,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"極細挽き（エスプレッソ）","offer_id":41609357066377,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"生豆230g（焙煎するお客様用）","offer_id":41609357099145,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/LaEspanoraBourbonwashed.jpg?v=1787460330"},{"product_id":"laespanora_darkroasut_dp5","title":"ラエスパニョーラ ブルボン ウォッシュド 深煎り 10杯分","description":"\u003cdiv class=\"not-in-quickbuy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description rte cf\"\u003e\n\u003cp\u003eシナモンのような特徴ある香りに、アーモンドやピスタチオのような、ナッツ感が合わさった甘さや味わいが最後まで長く続く。深煎りらしさを最後まで変わらず楽しめる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者：フェルナンド リマ Fernando Lima\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産国：エルサルバドル El Salvador\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e標高：900メートル\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e処理：ウォッシュド Washed\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e品種：ブルボンBourbon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e殺虫剤・除草剤：不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #fc5306;\"\u003e◎焙煎してすぐに自社でパック製造\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #fc5306;\"\u003e製造の際、1パックずつ窒素を充填するため12か月間美味しい状態が続きます\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e10パック入り　2400円\u003cbr\u003e30パック入り　6600円　※600円オトク\u003c\/p\u003e","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"10個入り","offer_id":42976009650313,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30個入り","offer_id":42976009683081,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/DP_b5a72137-fae8-4846-b2c8-2c241eb9e4be.jpg?v=1770618548"},{"product_id":"sanpablo-bourbon-washed-200g","title":"サンパブロ ブルボン ウォッシュド 200g","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003e風味特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシナモンを思わせる香りや味わいが最初から感じられ、フェンネルの甘さやハーブ感もグッと後を追う。深煎りではあるが、ビター感ばかり強調されず、チョコレートのような甘みもしっかり感じられる。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフェルナンド・リマさんは、エルサルバドルで長くコーヒーづくりを続けている生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCup of Excellenceでも国内で何度も受賞しており、\u003cbr\u003e2022年にはエルコロッソ農園のゲイシャ種ウォッシュドで3位を受賞しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eただ、品評会で受賞したコーヒーだけを求めるバイヤーも多い中で、\u003cbr\u003e「あなたの作るコーヒーを買いたい」と言ってくれる人との関係を大事にしたいという考えから、現在はCOEへの出品は見送っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eミルトンとの付き合い\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eミルトンコーヒーとリマさんのお付き合いは、20年以上前から続いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまだミルトンが店舗を持たず、通販からスタートした頃。\u003cbr\u003eオーナーが直接取引できる生産者を探していたとき、日本のイベントで出会ったのがリマさんでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお互い英語で話ができたこともあり、\u003cbr\u003e「農園を見せてもらえませんか」とお願いしたことがきっかけで、買付が始まりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれからは毎年必ず産地を訪問し、顔を合わせてコーヒーを買い付けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e創業当初から人気のエルミラドール農園や\u003cbr\u003eサンタエレナ農園100年樹など、\u003cbr\u003eミルトンでも長く愛されているコーヒーを作っている生産者でもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2026年3月には来日され、ミルトンコーヒーの店舗にも3日間遊びに来てくれました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/shop-blog\/fernando-lima-visit-2026\"\u003e▶ 出会いから21年。リマさんとの付き合いを、オーナーが書きました\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e生産者：Fernando Lima\u003cbr\u003e農園：San Pablo\u003cbr\u003e品種：Bourbon\u003cbr\u003e精製：Washed\u003cbr\u003e内容量：200g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"豆のまま","offer_id":45842481807497,"sku":null,"price":3010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"粗挽き（ネルドリップ）","offer_id":45842481840265,"sku":null,"price":3010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中粗挽き（ペーパードリップ）","offer_id":45842481873033,"sku":null,"price":3010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中挽き（コーヒーメーカー）","offer_id":45842481905801,"sku":null,"price":3010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中細挽き（コーヒープレス）","offer_id":45842481938569,"sku":null,"price":3010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"極細挽き（エスプレッソ）","offer_id":45842481971337,"sku":null,"price":3010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"生豆230g（焙煎するお客様用）","offer_id":45842482004105,"sku":null,"price":3010.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/san-pablo-bourbon-w200g2026.jpg?v=1777256258"},{"product_id":"labendicionfe-anaerobic-washed-dripbag","title":"ラベンディシオンファミリーエステート カツアイ アナエロビックウォッシュド ドリップパック","description":"\u003cdiv class=\"coffee-product-description\"\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 2em;\"\u003e\n\u003cp\u003eアカシアはちみつのような軽やかな甘みと、りんごを思わせるさわやかな余韻。 やさしい甘さと飲みやすさを楽しめる、ニカラグア産コーヒーのドリップパックです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカップとお湯だけで抽出できるため、器具を使わずに、ミルトンコーヒーの味わいを手軽にお楽しみいただけます。 ご自宅用はもちろん、職場や旅行先、ちょっとした贈りものにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin: 2em 0; padding: 1.4em 1.2em; background: #f8f5ef; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003e味わいの特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e熱い時から、アカシアはちみつに似た滑らかで軽やかな甘みと香りがほどよく感じられます。 ふっとカシューナッツのような甘みも重なり、やわらかく飲みやすい印象です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温度が少し落ち着くと、りんごのような甘みと酸味が余韻に広がり、 さわやかな甘みもしっかり感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 2em;\"\u003e\n\u003ch3\u003eこんな方におすすめ\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e苦味の強いコーヒーより、やさしい甘さを楽しみたい方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは楽しみたいけれど、個性的すぎる味は苦手な方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e器具を使わず、手軽においしいコーヒーを飲みたい方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e職場や旅行先でもミルトンのコーヒーを楽しみたい方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eちょっとした手土産や贈りものを探している方\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 2em;\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのコーヒーについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eアナエロビック処理のコーヒーですが、香りが強く出すぎるタイプではありません。 甘さと飲みやすさのバランスがよく、個性的すぎるコーヒーよりも、 優しい一杯を選びたい方に向いています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin: 2em 0; padding: 1.4em 1.2em; border: 1px solid #e5e0d8; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eおすすめの淹れ方\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eドリップパックを軽く振り、粉を平らにします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e上部を切り取り、カップにセットします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e少量のお湯を注ぎ、20秒ほど蒸らします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2〜3回に分けて、ゆっくりお湯を注ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eできあがり量は、約140〜160mlがおすすめです。 甘みや香りをしっかり楽しみたい方は、少し少なめのお湯で濃いめに淹れてください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 2em;\"\u003e\n\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8; width: 35%;\"\u003e生産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003eニカラグア\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003e農園\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003eラ・ベンディシオン ファミリーエステート農園\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003e生産者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003eセルジオ・ハルキン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003eカツアイ種\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003e精製方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003eアナエロビックウォッシュド処理\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e5e0d8;\"\u003eドリップパック 10杯分\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 2em;\"\u003e\n\u003ch3\u003e保存について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"10個入り","offer_id":47129101336713,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"30個入り","offer_id":47129101369481,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/la-bendicionfe-ycatuai-dp10_43601d9b-7fa6-4227-8a1c-06b0fe6cbf96.jpg?v=1782873865"},{"product_id":"elcasino_dark","title":"エルカシーノ カツーラ ウォッシュド 深煎り 200g","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003e味わいの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eアニスを思わせる、甘く清涼感のある風味が熱いうちから感じられます。\u003cbr\u003e\n深煎りならではのほっとするような深さがありながら、コーヒーらしい心地よいほろ苦さも楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eナツメグのようなエキゾチックで甘くまろやかな風味が重なり、温度が落ち着くにつれて、キャラメリゼを思わせる濃厚な甘みへ。\u003cbr\u003e\n余韻まで深く、長く続く味わいです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e生産情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eホセ・マルティネス（Jose Martinez）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコロンビア（Colombia）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e平均標高\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e1725m\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e精製方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eウォッシュド（Washed）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカツーラ（Caturra）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e栽培方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e殺虫剤・除草剤不使用\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ストーリー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2023年夏、コロンビアを訪れた際に出会った生産者、ホセ・マルティネスさん。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e彼が育てるカツーラ種のコーヒーは、深く焙煎しても風味が単調にならず、スパイスを思わせる個性的な香りと、しっかりとした甘みが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eアニスやナツメグ、キャラメリゼを思わせる複雑な風味と、深煎りらしい落ち着いたコーヒーらしさ。\u003cbr\u003e\n温度の変化とともに表情を変えていく、ゆっくりと楽しみたい一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"豆のまま","offer_id":48010612998281,"sku":null,"price":3530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粗挽き（ペーパードリップ、ネルドリップ）","offer_id":48010613031049,"sku":null,"price":3530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中粗挽き（フレンチプレス）","offer_id":48010613063817,"sku":null,"price":3530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中挽き（コーヒーメーカー）","offer_id":48010613096585,"sku":null,"price":3530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"極細挽き（エスプレッソ、マキネッタ）","offer_id":48010613129353,"sku":null,"price":3530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"生豆240g（焙煎するお客様用）","offer_id":48010613162121,"sku":null,"price":3530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/ElCasinoCaturraWDark.jpg?v=1788268430"},{"product_id":"elcasino_dark_drip_pack","title":"エルカシーノ カツーラ ウォッシュド 深煎り ドリップパック","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eコロンビアの深煎りを手軽に楽しめるドリップパック\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eコロンビアの生産者、ホセ・マルティネスさんが育てたカツーラ種を使用した、深煎りのスペシャルティコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアニスを思わせる、甘く清涼感のある風味が熱いうちから感じられます。\u003cbr\u003e深煎りならではのほっとするような深さがありながら、コーヒーらしい心地よいほろ苦さも楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナツメグのようなエキゾチックで甘くまろやかな風味が重なり、温度が落ち着くにつれて、キャラメリゼを思わせる濃厚な甘みへ。\u003cbr\u003e余韻まで深く、長く続く味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e焙煎からパック詰めまで自社で一貫して製造\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eミルトンコーヒーでは、コーヒー豆の焙煎だけでなく、ドリップパックへの加工・包装まで自社で一貫して行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焙煎したコーヒーのおいしさをできるだけ長く保つため、1パックずつ窒素を充填して包装。\u003cbr\u003eコーヒーの風味を損なう原因となる酸素をできる限り減らすことで、製造から\u003cstrong\u003e12か月間おいしい状態が続く\u003c\/strong\u003eよう仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e器具を用意する必要はなく、カップとお湯があれば簡単に抽出できます。\u003cbr\u003eご自宅用にはもちろん、職場や旅行先などでも、本格的な深煎りコーヒーを手軽にお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eホセ・マルティネス（Jose Martinez）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコロンビア（Colombia）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e平均標高\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e1725m\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e精製方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eウォッシュド（Washed）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカツーラ（Caturra）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e栽培方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e殺虫剤・除草剤不使用\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2023年夏、コロンビアを訪れた際に出会った生産者、ホセ・マルティネスさん。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彼が育てるカツーラ種は、深く焙煎しても風味が単調にならず、スパイスを思わせる個性的な香りと、しっかりとした甘みを感じられるコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e内容量・価格\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e10パック入り　2,400円\u003cbr\u003e30パック入り　6,600円　\u003cstrong\u003e※10パック入りを3点購入するより600円お得\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Milton Coffee Roastery","offers":[{"title":"10個入り","offer_id":48014134837385,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30個入り","offer_id":48014134870153,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0356\/0502\/0809\/files\/casino_dp10.png?v=1787630110"},{"product_id":"lospirineos_nicatiopia_dp","title":"ロスピリネオス ニカトピア ウォッシュド ドリップパック","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eニカラグアの個性豊かな深煎りを手軽に楽しめるドリップパック\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eニカラグアの生産者、エウドロ・ギジェンさんが育てた希少品種「ニカトピア」を使用した、深煎りのスペシャルティコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e熱いうちからシルキーで滑らかな口当たりが感じられ、焦がしカラメルを思わせる香ばしい甘みと、カシューナッツのようなまろやかな油分感が心地よく広がります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e温度が下がるにつれて、香草やハーブを思わせるハーバルな風味が現れ、すっきりとした清涼感のある余韻へ。\u003cbr\u003e\n深煎りらしいコクを楽しみながら、温度による味わいの変化も感じられる一杯です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e焙煎からパック詰めまで自社で一貫して製造\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eミルトンコーヒーでは、コーヒー豆の焙煎からドリップパックへの加工・包装まで、自社で一貫して行っています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e焙煎したコーヒーのおいしさをできるだけ長く保つため、1パックずつ窒素を充填して包装。\u003cbr\u003e\nコーヒーの風味を損なう原因となる酸素をできる限り減らすことで、製造から\u003cstrong\u003e12か月間おいしい状態が続く\u003c\/strong\u003eよう仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eカップにセットしてお湯を注ぐだけなので、特別な器具は必要ありません。\u003cbr\u003e\nご自宅ではもちろん、職場や旅行先でも、ニカラグアのスペシャルティコーヒーを手軽にお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e生産情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエウドロ・ギジェン（Eudoro Guillen）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産国\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eニカラグア（Nicaragua）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e平均標高\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e1350m\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e精製方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eウォッシュド（Washed）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eニカトピア（Nicatopia）\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eロット名\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンフランシスコ（San Francisco）ほか\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e栽培方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e殺虫剤・除草剤不使用\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e生産者について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eエウドロ・ギジェンさんは、お父様から受け継いだ農園を、より良い形で次世代へつなぐことを目標にコーヒーづくりを続けています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e単に農園を維持するのではなく、「生産段階から、どうすればもっとおいしいコーヒーをつくれるか」を追求し、ご夫婦二人三脚で品質向上に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e環境への配慮にも力を入れており、除草剤を使わず、雑草はマチェーテ（鉈）を使って手作業で管理。地表に適度に草を残すことで、土壌や生態系のバランスを守っています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eまた、精製時に発生する排水を処理するための浄水槽を設置するほか、害虫対策や肥料にもできる限り天然・有機のものを使用。近年は自家製堆肥づくりにも取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e農園と自然環境の両方に向き合いながら、より高い品質を目指す。その積み重ねが、ニカトピアならではの個性的でクリーンな味わいにつながっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e内容量・価格\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n10パック入り　2,400円\u003cbr\u003e\n30パック入り　6,600円　\u003cstrong\u003e※10パック入りを3点購入するより600円お得\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Milton Coffee 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