再販決定！ ご好評につき、もうしばらくの間販売いたします。

味わいの特徴

いちじくのような香りと芳醇な甘さが、熱い時からしっかり感じられます。 アメリカンチェリーのようなふくよかな甘さもあり、温度が落ち着くと ルイボスティーのようなすっきりとした一面も。両方を併せ持つバランスが飽きさせません。 甘い余韻の長さはミルクチョコレートのよう。

生産情報

• 生産者：セルヒオ・オルテツ（Sergio Ortez）
• 生産国：ニカラグア（Nicaragua）
• 農園：エル・ポルベニール農園（El Porvenir）
• 平均標高：1250m
• 精製方法：ナチュラル（Natural US Roaster’s Process）
• 品種：パカマラ（Pacamara）
• 栽培方法：殺虫剤・除草剤不使用

生産者ストーリー

セルヒオ・オルテツ氏は、ニカラグアを代表するスペシャルティコーヒー生産者のひとり。 2025ニカラグアCOEではナチュラル・ハニー部門で2位を受賞し、 90点越えの大台突破でプレジデンシャルアワードを獲得しました。

エル・ポルベニール農園では、気候・発酵時間・乾燥環境を細かく管理し、 豆の個性を最大限に引き出す独自の「US Roaster’s Process」を採用しています。

20年以上にわたりミルトンコーヒーと直接取引を続ける信頼関係のもと、 毎年その品質は進化を重ねています。セルヒオ氏の情熱が詰まった個性的な風味を、 ぜひお楽しみください。

ドリップパックについて

◎ 焙煎してすぐに自社でパック製造しています

◎ 製造の際、1パックずつ窒素を充填するため12カ月間美味しい状態が続きます

内容量・価格

• 10パック入り　2400円
• 30パック入り　6600円　※600円オトク