再登録のお願い

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圧倒的な香りと美味しさは必然

農家と共に あなたと共に

毎年のスタッフ全員の農家訪問買付けは
背景を知る大切な経験
16年以上、エシカルでサステイナブルな
取組みを続けています

美味しさは、まず農園から始まる

国際審査会受賞歴のあるコーヒー農家達と
協力しあい、私たちの手でポテンシャルを
最大限まで引き出す焙煎を施し、
皆様に最良のコーヒーをお届けいたします。

プロが行うカッピングと同じ原理!美味しさを余すことなく!

コーヒープレスがおすすめ

良質なコーヒーであればあるほど紙で濾さず、豆本来の美味しいエキスを最大限お湯に溶かしだしてくれるコーヒープレスを使って飲んでみてはいかがでしょう。

産地の買付けや国際審査会でもテイスティングとして行うカッピング。カップに粉を入れ、100℃に近いお湯を注ぎ入れて4分待ちます。コーヒープレスはこのカッピングと原理が一緒!プロの味わいをご家庭でも。

農家の想いを動画にしました

毎年スタッフと、時にはお客様も一緒に生産国に行き、農園主たちと交流しながら買付けをしています。農家らの真剣さを少しでも知って頂こうと動画を制作しました。

長年の信頼関係と私たちの一杯のスペシャルティコーヒーの背景を知って頂ければ幸いです。
スマホの方はこちらから視聴できます。

Location

Hanabatake
山口県周南市花畠町1-1
0120-56-3610

Kume

山口県周南市久米中央
1-17-7
0834-33-8855

Fri. - Wed. 10am - 6pm
Closed Thursday

あなたのお店の開業支援

カフェ、コーヒー焙煎店の開業や
事業転換をお考えの方に
最善策をご提案いたします。
産地買付けから焙煎販売まで
行っている我々だからこそ
お手伝いできることが
あるかもしれません。

お問合せ - Contact US

通販や商品に関する問い合わせを始め、卸販売、コーヒー教室依頼、起業相談などを受付けております。
ご連絡頂ければ折り返し担当者からご連絡いたします。
また、焙煎業者様専用の生豆共同輸入プロジェクト「BOOK your COFFEE」のお問合せはこちらのリンクからお願いいたします。