ラベンディシオン農園 パカマラ種 ハニー処理

甘さと酸を交互にバランスよく感じられ、印象はまるでアプリコット。次第にネクタリンのような糖度の高さが現れる。余韻はすっきりしていて、ほのかにローズマリーのようなハーブを感じられる。

生産者：ルイスバヤダレス Luis Balladarez
生産国：ニカラグア Nicaragua
平均標高：1217メートル
処理：ハニー Pulpt Natural
品種：パカマラ Pacamara
ロット名：エル・サポーテ El Zapote
殺虫剤・除草剤：不使用