ご好評につき
内容量別でご用意しました！

30g：1050円
100g：3060円
200g：5410円

最初からフローラル感が口の中全体に広がり瑞々しく甘い。
その後すぐ、アセロラの　明るくジューシーな味わいから温度が落ち着いていくにつれてブラックチェリーを思わせる濃く甘い余韻が長く続く。

生産者：フェルナンド リマ Fernando Lima
生産国：エル サルバドル El Salvador
平均標高 ：1980メートル
処理：ウォッシュド Washed
品種：ゲイシャ Geisha
殺虫剤・除草剤：不使用

リマさんのこの銘柄は2021年にカップオブエクセレンス（以下COE）で3位を受賞しました！

受賞歴の多いリマさんですが、樹齢わずか3年での受賞でした。
通常、コーヒーの木は若いうちは品種自体の味はあまり強くは出ず、若々しいフレッシュな味わいであり、木の成熟とともに風味の特徴がしっかりしていくイメージがあったので、ポテンシャルの高さを窺えるとともに、今後が楽しみになりました。
また、特別な処理ではない”ウォッシュド処理”での出品だったことも衝撃でした。
「良いコーヒーはウォッシュドでも美味しい」と、伝統的な製法も大切にするリマさんは話します。

リマさんらしい甘さと、ゲイシャ種の華やかな香りが楽しめるコーヒーです。