【2020/8/31】 今日の仕事終わり、明日からのイベントに備えて。。。
今日で8月も終わり。
今月は限定企画の水出しに加え、お得なチャージ月というビッグイベントもあり、バタバタとさせてもらいました(^-^)
営業終了後はみんなでチョコとコーヒーで一息。。。
と言うのも!!!
明日9月1日からは2か月間限定で
「チョコレートに合わせたブレンドセット」を販売開始します(^O^)
・ミルクチョコレート
・ダークチョコレート
・ホワイトチョコレート
それぞれに合うブレンドなので前日はみんなで最終確認。
まずは、「ブレンド単体としても楽しめるか」を再確認。
いつものように好みは分かれるものの、どれもバランス取れていて美味しい♡
シングルオリジン(単一農園)は、農園ごとの個性が際立ってたり、農園主さんの
出したい味・目指す方向や、性格まで表現されていて(←きっと思い込みもあります笑)
それを意識して飲む楽しみがありますが、ブレンドは組み合わせで可能性も無限大だし
その分配合バランスの難しさも。。
でもやっぱり良さが合わさった時の相乗効果MAXの複雑味は感動もありますね!!!
実は板チョコなどのシンプルなチョコは個人的に甘さが喉にダイレクトに来るので得意ではありません…特にホワイトチョコ!
でも、結果ホワイトチョコとそれ用のブレンドの相性に一番感動しました(◎_◎;)!
もう、みんな 終始「合うーーーーーーーー!」しか
口から出ませんでした(笑)
あまり言うと楽しみがなくなっちゃうので、後は皆さんご自身で楽しまれてくださいねっ♪
9・10月限定チョコレートに合うブレンドセットは通販サイトから
※チョコのご用意もお忘れなく☺︎♪