この記事は2021年1月9日に掲載したものです。価格・営業日・販売中の商品は掲載当時の情報です。

土曜日の仕事終わりに書いていますが、今日も本っっっ当~に冷えましたね。

一昨日からの大寒波で、ミルトンのある周南市は見たこともない真っ白な世界
になっております(*_*;
そして花畠店の方は、水道管凍結の為、ドリンクメニューがここ2日提供できない状態になっております・・・
(久米店の方はドリンク提供できます!)

こんなに寒い中でもご来店下さった方、ありがとうございます!!!
ドリンク飲めなくて久米店の方に行ってくださった方もありがとうございます!
そしてドリンクをお出し出来なかった方、ごめんなさい(>_<)!!


早く気温が上がって、温かいコーヒーをお出ししたいものです。。。


さてさて1月のおススメのコーヒーのご紹介です。

「年始ブレンド」 \2000/250g

年始ブレンドはフルーティーとは違う別の華やかさを持つコーヒー達のブレンドで、甘さと酸が交互に現れ、どこか蜂蜜感やオレンジピールのような明るさを感じられます。
 柔らかな華やかさのある香りよいブレンドコーヒーです。
 年始のご挨拶などのギフトにもおすすめですよ(*‘ω‘ *)


1月31日までの限定販売ですので是非~♪

MILTON COFFEE ROASTERY

“中南米の生産者を毎年訪ね、
20年以上、直接買い付けています。”

毎年、中南米の農園を訪ね、生産者と一緒にカッピングして豆を選んでいます。
スタッフも産地へ行き、畑や精製の現場を自分たちの目で確かめています。

スペシャルティコーヒーの目安は80点。ミルトンの豆は、そのほとんどが
カップ・オブ・エクセレンスの審査基準で86点を超えます。
価格は国際相場ではなく、生産者が続けていける経費と利益を考えて決めています。
生豆は自社で輸入し、周南市の焙煎所で、豆ごとに
甘さがいちばん出るところまで焙煎しています。