この記事は2020年8月22日に掲載したものです。価格・営業日・販売中の商品は掲載当時の情報です。

2か月間限定で販売している水出しアイスコーヒー飲み比べセットの販売も
あと一週間で終売となります。。。
販売開始と同時になかなかのスピードで売れていくので正直、製造の方が
てんやわんやでした(;^ω^)
いつもは夏場は通常の水出しアイスコーヒーの製造で追われるのですが
今年の夏はそれが4種類もあるので、焙煎してブレンドして製造して袋詰めして
在庫を切らさないように管理して…と、この作業が4回!!

お分かりの通りこれをいつも販売するというのは難しいですが、今回本当に
やってみて良かった!!!と、思えるほど購入した皆さんに喜んでいただけました(^O^)/

たっぷりセットに至ってはいつものサイズ(40杯分入り)×4袋なので160杯と、

かなりたっぷりなセットでひと夏分かと思いきやリピートされる方も続出でした(゜o゜)


何より飲まれた方が次の来店時に感想を教えてくださったり、「桃色が好きだったから多めに組み合わせ変えれる?」などとリクエスト下さったり。。。こういう会話が出来るのも楽しみの一つです♪

 

↑彼女のお気に入りは橙色だそう。。。('ω')

皆さんの貴重なご意見はいつも社内でシェアし、ミルトンのお客様が好まれる味や、定番が濃い目とあっさり2種類あってもいいね。など今後の参考にさせていただいています(^-^)

残り一週間ですが、今年の残暑は長引くとの噂も耳にしますのでまだまだアイスコーヒー楽しんでくださいねぇ☆

ちなみに余談ですが。。。
水出しアイスコーヒー、時期的に余ったらどうしよう…と思われるかもしれませんが
①パックから粉を出し、ホット用としてペーパードリップやプレスで淹れても◎
②冷凍すれば風味はかなり持ちやすいです。冬場でもたまにアイスで淹れたいときや
 少し暖かくなった季節に。


限定水出しアイスコーヒー飲み比べセット
・ちょこちょこセット(全80杯分・1日2杯で40日楽しめます)
・たっぷりセット(全160杯分・1日4杯たっぷり飲んで40日間♪)
→※セットのプルダウンで「たっぷり」を選択してください

MILTON COFFEE ROASTERY

“中南米の生産者を毎年訪ね、
20年以上、直接買い付けています。”

毎年、中南米の農園を訪ね、生産者と一緒にカッピングして豆を選んでいます。
スタッフも産地へ行き、畑や精製の現場を自分たちの目で確かめています。

スペシャルティコーヒーの目安は80点。ミルトンの豆は、そのほとんどが
カップ・オブ・エクセレンスの審査基準で86点を超えます。
価格は国際相場ではなく、生産者が続けていける経費と利益を考えて決めています。
生豆は自社で輸入し、周南市の焙煎所で、豆ごとに
甘さがいちばん出るところまで焙煎しています。