焦がしカラメルのように、なめらか
ロスピリネオス ニカトピア ウォッシュド 200g
カシューナッツのようなコク。冷めるとハーブの清涼感が広がる。
この豆の生産者 エウドロ・ギジェンさんは、
国際品評会で入賞してきた人です。
ニカラグア カップ・オブ・エクセレンス 2021年3位ほか
※受賞は生産者の別のロットです。カップ・オブ・エクセレンスは、その年その国でいちばんのコーヒーを国際審査員が選ぶ品評会です。
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味わいの目安|酸味:ひかえめ / コク:軽い / 甘さ:しっかり / 焙煎:中浅煎り
フレーバー:カラメル、カシューナッツ、ハーブ
質感:シルキーでなめらか
カッピングの印象:冷めるとハーブ感と清涼感が増す
酸味はおだやかで、酸味が苦手な方にもおすすめです。
シルキーで滑らかな口当たりが熱い時から感じられ、焦がしカラメルのような香りや味わいとカシューナッツを思わせる油分感が心地よい。
冷めていくうちにハーバルな香草やハーブ特有のすっきりした清涼感も感じさせてくれる。
生産者:エウドロ ギジェン Eudoro Guillen
生産国:ニカラグア Nicaragua
平均標高:1350メートル
処理:ウォッシュド Washed
品種:ニカトピア Nicatopia
ロット名:サンフランシスコ(San Francisco)ほか
殺虫剤・除草剤:不使用
11,000円以上のお買い物で送料無料です。配送方法・送料の詳細は配送についてをご覧ください。
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★★★★★★★★★★ T.k2026年10月7日ご購入のお客様
謙虚な優等生
穏やかな甘味とコクを楽しめます。熱くても、冷めても、濃く入れても、薄く入れても美味しく飲めるコーヒーですね。初めは「普通?」と思ったけどそれは勘違いでした。派手さはないけど品のいい美味しさを秘めています。味の好みのわからないお客さん用にちょうどいい。
書いてくださった方に、1件につき100ポイントをお贈りしています。
挽き方ガイド
挽き方は、お使いの器具に合わせてお選びください。豆のままでのお届けもできます。
挽き方と器具の目安
| 使う器具 | 挽き目 |
|---|---|
| ご自宅のミル | 豆のまま |
| ネルドリップ | 粗挽き |
| フレンチプレス | 粗挽き |
| ペーパードリップ | 中粗挽き |
| コーヒーメーカー | 中細挽き |
| エスプレッソ | 極細挽き |
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